Lieu d’exception · Mauroux
L’Éco-Lodge de la Palombière
Un domaine engagé, niché dans la nature du Quercy — notre terrain de jeu pour les mariages et brunchs d’été.
· Le beau et le bon ·
Des tables généreuses et raffinées, faites main, pensées comme une expérience à partager.
Chaque création est réalisée à la main dans notre cuisine professionnelle.
Le concept
Chez Pierre & Alice Traiteur, le grazing food est bien plus qu’un simple buffet. C’est une expérience culinaire à partager, un moment de convivialité où l’esthétique sublime le goût.
Nous imaginons des tables généreuses et raffinées, composées de produits locaux soigneusement sélectionnés. Chaque création est réalisée à la main dans notre cuisine professionnelle, avec exigence et passion.
Le grazing food devient ainsi une mise en scène gourmande sur mesure, pensée pour créer un véritable effet visuel tout en garantissant une dégustation authentique et savoureuse.
Nos prestations
01 — Buffets
Tables scénographiées, compositions florales et créations gourmandes pensées pour vos plus beaux événements.
Découvrir les buffets
02 — Box éphémères
Brunch, raclette ou apéro, des box prêtes à poser livrées chez vous. Trois recettes salées, une création sucrée.
Découvrir les box
03 — Traiteur
Séminaires, mariages, brunchs et plateaux repas. Une prestation soignée pour les entreprises et les particuliers.
Découvrir la partie traiteurSavoir-faire
Pierre & Alice Traiteur accompagne les particuliers et les entreprises à Mauroux et dans le Lot pour tous types d’événements : mariages, anniversaires, séminaires, inaugurations, brunchs ou réceptions privées.
Nous proposons des buffets grazing food personnalisés, des tables scénographiées ainsi que des box traiteur prêtes à installer. Chaque prestation est adaptée au lieu, au nombre d’invités et à vos envies.
Rayon de livraison
Régimes adaptés
Fait maison
L’inclusif
Adaptés à chaque convive : sans gluten, sans lactose, végétarien, vegan, halal, sans fruits à coque… Dites-nous tout, nous composons votre table.
Notre cuisine puise dans le terroir du Lot et du Gers. Maraîchers, fromagers, éleveurs : nous travaillons ensemble, au rythme des saisons.
Livraisons dans un rayon de 20 km autour de Mauroux, zéro déchet visé, contenants réutilisables. Une démarche douce, sincère, ancrée.
Ils nous font confiance
Nos plats racontent ceux qui les font naître. Un réseau d’artisans, de fermes et de domaines à moins de 20 km de Mauroux, choisis pour leur exigence et leur générosité.
Devenir partenaireLieu d’exception · Mauroux
Un domaine engagé, niché dans la nature du Quercy — notre terrain de jeu pour les mariages et brunchs d’été.
Producteur · Lot
Légumes de saison cueillis à la main, livrés deux fois par semaine. La base verte de nos buffets grazing.
Domaine viticole · Cahors
Cahors noir et blancs élégants, en biodynamie. Nos accords mets-vins partent toujours d’ici.
Artisan boulanger
Pains au levain naturel et brioches dorées. Le compagnon obligatoire de nos planches charcuterie.
Fromager fermier · Quercy
Crottins, tommes et fromages frais issus de troupeaux élevés en plein air. La signature de nos plateaux.
Apiculteur · Quercy
Miels de garrigue, châtaignier et acacia, récoltés à la main. La touche dorée de nos créations sucrées.
Livre d’or
« Une mise en scène à couper le souffle et un goût remarquable. Nos invités en parlent encore. »
« Du beau, du bon, du sens. Pierre et Alice ont sublimé notre séminaire avec une délicatesse rare. »
« Un brunch d’anniversaire poétique, généreux, gourmand. Tout était parfait jusqu’aux détails. »
À très vite
Parlons de votre événement : un buffet fleuri, une box pour vos proches, ou un séminaire à Mauroux et dans le Lot.